WINO & Friends

Adres

Pokorna 2 / U24

Opis

10 min spaceru od Nowego Miasta, i jesteście w "Wino & Friends". To tutaj, pasjonat Adam Wojda połączył oryginalne menu z perfekcyjną listą win oraz nowoczesne, przestronne wnętrze z otwartą kuchnią i zawsze uroczą obsługą.

Szef Kuchni Adam Frelak jest tu u steru. Jego nowatorski styl poznamy po aromatycznych daniach, takich jak jagnięcina marynowana w rozmarynie i tymianku podana ze szparagami i kaszą perłową z kozim serem. Jego przekonanie do produktów sezonowych oraz krótkiego, często zmienianego menu sprawia, że kuchnia Wino & Friends jest nieustająco zaskakująca i świeża.

Ponad 40 win na kieliszki, stół degustacyjny i wiedza Adama pozwalają dobrać odpowiednie wino do dania, nastroju i okazji. Letni ogródek, gdzie zieleń łagodzi nowoczesne bryły nowego warszawskiego „Manhattanu”, czy loftowe wnętrze ocieplone surowym drewnem, to idealne miejsca na spotkanie partnerów biznesowych, przyjaciół, lub rodziny.

Rok założenia

2016

Szef Kuchni

Adam Frelak

Restaurator

Adam Wojda

Prezent dla powracających Gości

Kieliszek wina do dania głownego gratis

Menu festiwalowe

Przystawka

Carpaccio z indyka wolno pieczonego, podane z salsą z oliwek, estragonu i papryki.

Danie główne

Królik w trawach z ziemniakiem pieczonym w maśle ziołowym i carpaccio z buraka.

Deser

Lawendowy creme brulee z coulis z czerwonych owoców

Przystawka

Zupa krem z brukwi z pianką truflową i pudrem z czarnych oliwek.

Danie główne

Gładzica bałtycka na czarnej soczewicy, z niedźwiedzim czosnkiem, oliwą szczypiorkową i chipsem sepiowym

Deser

Lody domowe 2 smaki: karmel z solą himalajską i liście kafiru

Zapisz się do newslettera

Weź udział w największym polskim
festiwalu restauracyjnym, spędź czas
przy stole z bliskimi i znajomymi!

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usługi i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.