Brasserie Warszawska

Adres

ul. Górnośląska 24

Opis

W marcu 2015 r. Brasserie Warszawska po raz drugi otrzymała symbol Bib Gourmand, przyznawany przez Przewodnik Michelin.

Brasserie Warszawska to miejsce w zamyśle warszawsko-paryskie, gdzie przenikają się dwie kultury, które w przeszłości były bardzo ze sobą związane. W menu dominują klasyki: ślimaki po burgundzku, foie gras, tatar wołowy oraz dania rybne i steki. Staramy się utrzymać to miejsce w duchu i klimacie starej Warszawy i klasycznej, wielkomiejskiej restauracji przedwojennej. Dzięki naszemu doświadczeniu i profesjonalizmowi chcemy mu także nadać światowego charakteru.

*Restauracja wyróżniona w Żółtym Przewodniku Gault&Millau 2016

Menu festiwalowe

Przystawka I:

Chłodnik z letniej marchewki
/pomarańcza, kokos, kolendra/

Przystawka II:
Tatar z troci bałtyckiej
/lubczyk, maślanka, rabarbar/

Danie główne I:
Gotowany na parze dorsz
/kalafior, bulion dashi/

Danie główne II:
Pularda z duszoną szalotką
/śliwki, Foie Gras/

Deser:
"Jagoda"

Zapisz się do newslettera

Weź udział w największym polskim
festiwalu restauracyjnym, spędź czas
przy stole z bliskimi i znajomymi!

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usługi i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.