Novo Square Lounge Bar Gdańsk

Adres

ul. Pszenna 1

Opis

NOVO2, to połączenie 3 przestrzeni: restauracji, baru i room servicu, któremu przyświeca hasło „odkryj miejsce, w którym życie smakuje lepiej”. Kluczowymi wartościami dla NOVO2 są: zdrowie, rozrywka oraz inspiracja. Pierwsza z nich wyraża się poprzez serwowanie pełnowartościowych, międzynarodowych potraw, wśród których coś dla siebie znajdą także wegetarianie oraz osoby poszukujące dań bezglutenowych. Druga i trzecia - uwidaczniają się w wyjątkowym wystroju oraz sposobie podawania dań.

Rok założenia

2014

Szef Kuchni

Marek Dąbkowski

Restaurator

Orbis S.A.

Menu festiwalowe

Przystawka

Tatar z buraka z musem chrzanowym i pudrem z razowca

Danie główne

Ossobucco z dzika duszone w winie pinot noir, ciastko z kaszy jaglanej i pieczone warzywa korzenne

Deser

Wegańska panna cotta ze smażonymi śliwkami

Przystawka

Tatar z buraka z musem chrzanowym i pudrem z razowca

Danie główne

Dyniowy burger z pietruszkowymi frytkami i ketchupem Sriracha

Deser

Wegańska panna cotta ze smażonymi śliwkami

Zapisz się do newslettera

Weź udział w największym polskim
festiwalu restauracyjnym, spędź czas
przy stole z bliskimi i znajomymi!

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usługi i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.